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日劇鴨川食堂與祖父吃的義大利麵~名古屋平民美食 拿坡里義大利麵


日期:2016/04/16

小記:

在日劇鴨川食堂第三集,與祖父吃的拿波里義大利麵中,看到這個義大利麵
日劇裡面的描述是,在鐵板上,義大利麵之間鋪上一層薄薄的蛋皮
所以也叫黃色拿坡里義大利麵(黄色いナポリタン)
當集來賓小時候與祖父一起去名古屋吃過之後,會和祖父一起說極樂、極樂


就是這個義大利麵,取自日劇截圖

當時看完日劇以後,就超想知道到底在名古屋是哪一家店
後來查了一下,原來名古屋的其中一個平民美食就是拿坡里義大利麵
但是名古屋的義大利麵超多家,也不知道哪家才是日劇中的樣本

查了一下網路上日本網友的討論後,最多人說跟日劇中幾乎一樣的義大利麵店
是一家在名古屋車站附近的chef的店,而料理是あんかけスパ
あんかけスパ的中文翻譯是帶餡的義大利麵,翻完一點都不吸引人吃啊!

從名古屋車站走過來大概十分鐘,當時是六點半左右,結果店內竟然一個人都沒有
還以為走錯了,可是一進去看到牆上滿滿的簽名還有報導
想想應該沒有錯,坐下來以後點了人氣最高的炸蝦香腸義大利麵
點餐的時候可以選擇要用鐵板還是一般的盤子,用鐵板多50元日幣
既然是想要重現日劇的美食,當然要跟日劇一樣用鐵盤

當料理上桌的時候,真的是鐵盤上有一層薄薄的蛋皮,不過上面有淋醬汁
把蛋皮跟麵捲在一起吃,第一印象就很像是蛋包飯的感覺,只是裡面換成麵
但是多吃幾口以後,發現義大利麵和蛋皮很搭,因為麵和醬汁味道很重
搭上味道很淡的蛋皮,非常剛好
而且因為鐵板讓蛋皮是熱的,就算麵冷掉了用蛋皮一捲也還是可以吃到熱熱的口感
總之就是非常好吃,而且價錢只要1000日幣

當吃完要離開的時候,突然來了一大堆客人
來吃的時候沒人應該只是運氣好,剛好碰到沒客人吧!

食物要用文字形容對我來說太難啦,大家到名古屋可以多一個選擇
試試看名古屋的平民美食拿坡里義大利麵


很低調的店家


滿滿的簽名,還有報導


菜單,點了人氣第一名的B餐(鐵板)


蛋皮被醬汁蓋住了,如果把醬汁還有蝦子拿掉就跟日劇的圖一樣啦

店家資訊
店    名:スパゲッティハウス シェフ 名駅西店 
地    址:愛知県名古屋市中村区則武町2-15-9
營業時間:11:00~21:30 (最後點餐是21:00)
休    日:週一
推薦食物:拿坡里風義大利麵(デラックスシェフ(エビフライ&ウィンナー))
最低消費:沒看到規定,可能至少點一個餐點
官    網:
http://hitosara.com/0002106640/


~THE END~


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